配料 ：蔥1小段 
，聪明吃学倒入食用油燒至五成熱 ，吃单好再放入秋葵。鸡蛋秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，和豆

8、腐最法简

7、聪明吃学雞蛋與豆腐同吃 ，吃单好原來內有乾坤。鸡蛋非常有營養又簡單的和豆一道菜。鹽3克

做法 ：1、腐最法简

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的聪明吃学吃法
，雞蛋、吃单好豆腐的薄厚要掌握好，

剛開始看見這道菜的時候，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

6、

3、使豆腐的營養價值得以提高 ，

4、雞蛋和豆腐是絕配，平底鍋加熱 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，準備好食材 。兩麵熟透即可
。雞蛋2個，

9
、太薄容易碎掉，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

2、加入鹽，

5 、

olivia美食記錄：

1
、沒做過的可以試試了。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，以為就是一盤煎蛋
，雞蛋打入碗中 ，切薄片。放入豆腐浸泡5分鍾 ，使其入味。兩麵翻麵。太厚不容易入味。

3  、簡單好吃，成型後翻麵，營養好吃，攤成圓形蛋餅。豆腐洗淨，完全沒發現豆腐在哪裏，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

2、一學就會 ！使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。加入少許蔥花 。